沖縄・八重岳ファームの完熟シークワーサーを、搾った直後の香りと風味そのままに、冷凍原液でお届けします
沖縄の太陽・雨・台風に耐えて育った木。
自然のまま何年も生きたシークワーサーの木から実る、本物の味。
市販の緑色とは違う、完熟して黄色に色づいたものだけを収穫しています。
まろやかな甘みと豊かな風味は、完熟だからこそ。
「化学肥料も農薬も使わない。それが八重岳ファームの答えです。」
搾りたての香りと風味をそのまま封じ込め。加熱殺菌をしないから、本物の味が届く
農薬・化学肥料・防腐剤すべて不使用。安心して毎日飲めるオーガニック原液
防腐剤ゼロだから冷凍でお届け。解凍後7日以内、または再冷凍で鮮度をキープ
| 市販品 | 今、搾った。 | |
|---|---|---|
| 収穫時期 | 未熟(緑) | 完熟(黄色) |
| 加熱殺菌 | あり | なし |
| 農薬使用 | あり | 一切不使用 |
| 防腐剤 | あり | 一切不使用 |
| 風味・香り | 加熱後の味 | 搾りたての香り |
そのままでも、割っても、料理にも。シークワーサー原液の7つの楽しみ方。
解凍方法:冷蔵庫での自然解凍 または 流水での解凍
解凍後は冷蔵で7日以内。使い切れない場合はすぐ再冷凍してください。
果汁成分が沈殿する場合がありますが品質に問題ありません。使用前によく振ってください。
毎日飲んでも飽きない、定番の爽快感
材料
原液 50ml/炭酸水 適量/氷 適量
作り方
原液を注ぎ、炭酸水を静かに加えて軽く混ぜ、氷を浮かべる
体にやさしい、一番シンプルな飲み方
材料
原液 50ml/水 適量/氷 適量
作り方
グラスに原液を入れ、水を加えて軽く混ぜ、氷を浮かべる
レモンティーのように、ほっとやさしい味
材料
原液 50ml/お湯 150ml/はちみつ 適量
作り方
原液にお湯を注ぎ、混ぜてからはちみつで甘さを調整する
居酒屋でも大人気。食事にぴったりの一杯
材料
焼酎 50ml/原液 50ml/炭酸水 適量/氷
作り方
氷を入れたグラスに原液・焼酎を注ぎ、炭酸水でひと混ぜ
ウィスキーの香りに柑橘の爽やかさが重なる
材料
ウィスキー 30ml/原液 50ml/炭酸水 適量/氷
作り方
氷を入れたグラスに原液・ウィスキーを注ぎ、炭酸水でひと混ぜ
沖縄の風を感じる、本場の飲み方
材料
泡盛 50ml/原液 50ml/水 適量/氷
作り方
氷を入れたグラスに原液・泡盛・水を注いで混ぜる
原液50mlを目安に割ると、グラス約10杯分。
毎日の習慣に、特別な一杯に。
1杯あたり(原液50ml使用時)
約250円
カフェのジュース1杯より、ずっとおトク
水・炭酸割り
約10杯
原液50ml目安
お酒割り
約10杯
原液50ml目安
料理・調味料に
20回分以上
少量使いで長持ち
※ 杯数は原液50ml使用時の目安です。お好みの濃さで加減してください。
お酒割り・料理など、使い方によってさらに長くお楽しみいただけます。
※ ヤマト運輸の料金改定により変動する場合があります。クール宅急便は冷凍タイプ(-15℃以下)で発送します。
飲食店・大口のご注文、商品についてのご質問は
お問い合わせフォームからどうぞ。
完熟して黄色に色づいたタイミングだけ収穫しています。
産直・小規模農園のため、大量生産はできません。
在庫のあるうちにお試しください。
入金確認後3〜5営業日以内に冷凍発送
飲食店・大口のご注文はこちら →冷蔵保存で7日以内にお召し上がりください。7日以内に使い切れない場合はすぐに再冷凍してください。
果汁成分の自然な沈殿です。品質に問題はありません。使用前によく振ってお使いください。
ヤマト運輸クール宅急便(冷凍)で発送します。都道府県によって異なります。「送料を計算する」機能でご確認ください。
12本セット以上のご注文はお問い合わせフォームよりご相談ください。
食品のため、品質に問題がある場合を除き返品は承っておりません。商品到着後すぐにご確認ください。
可能です。解凍後7日以内に使い切れない場合は、すぐに再冷凍してください。
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